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2007.06.20

美瑛のアスパラ+創樹窯

070620_1601

 先月、カフェレストバーチのギャラリー
  「リトルバーチ」で注文していた
 
創樹窯のカップ。

 取っ手付きの大きいカップは、
  ミルクたっぷりのコーヒーを
 がぶがぶ飲んじゃう、
我が家にはぴったり。

 もちろんスープにも使えるだろうと、そのチャンスをずっと待っていました。 

 で、せっかく沢山いただいたアスパラをポタージュにしてみましたぁ~(^^ゞ

 今年も、あちこちの丘のお店で「アスパラのスープ」を食べてきて
 どれも、ほんと、すっごく美味しかった♪ 
 そんな…プロの味にはとても及びませんが…(^_^;)

 素材と器が引き立ててくれたのか、やっぱり、甘くて、おいし~♪

 自宅で「丘カフェ」気分です。 

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